Caratteristiche principali del B-Smart
Caratteristiche operative
- Il riscaldamento a convezione amplia la gamma di alternative di menù e può anche rigenerare le bevande. Consente anche l’uso di una serie di stoviglie resistenti alle alte temperature tra cui porcellana, plastica riutilizzabile, carta monouso e alluminio
- Navetta in grado di ospitare 36 vassoi smart
- Vasta gamma di opzioni e accessori per completare il servizio
- Il vassoio dal design ergonomico (quattro opzioni) migliora la soddisfazione del paziente e offre la possibilità di variare le sezioni calda e fredda
Ergonomia
- Il design della Navetta a quattro porte contiene al minimo la rotazione dell’anta ed è altamente funzionale in spazi ristretti
- Le guarnizioni differenziate per colore per i vani caldo e freddo (rosso e blu) forniscono segnali visivi immediati e riconoscibili
- Stazione montata su ruote
Comando
- Monitoraggio HACCP integrato che può essere collegato al nostro sistema di monitoraggio BCloud remoto
- Sonda rilevazione temperatura dei cibi
Costruzione
- Un sistema di staffe a scollegamento rapido montato a parete mantiene il B-Smart in posizione stabile e non richiede alcun attacco a pavimento
- Un’unica Stazione di aggancio in grado di ospitare tutte le versioni di B-Smart diversificate per dimensione e capacità
- Struttura in acciaio inox con isolamento ad alta densità senza CFC, seppur leggera e maneggevole
