Notre chariot de service de plats en multiportions est composé d’un four, d’une section réfrigérée et d’un comptoir de service chauffant. Il est spécialement conçu pour les liaisons chaudes, froides et surgelées. Quatre modèles sont disponibles :
Multigen S – un chariot équipé d’un four double
Multigen XS – un chariot équipé d’un four et d’un compartiment réfrigéré
Multigen M – un chariot équipé d’un four double et d’un compartiment réfrigéré avec chauffe-assiette en option
Multigen L – deux compartiments fours distincts
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