Produits

Système de distribution de plateaux à unité centrale et unité mobile connectée

Le B-Pod est un système raccordable de distribution de plateaux. Il permet de limiter les manipulation grâce à son unité de base dédiée à la remise en température et au refroidissement et à son Pod mobile utilisé pour le transport des plateaux. Il a été conçu pour les liaisons chaudes et froides.   

Système de distribution de plateaux à unité centrale et unité mobile encastrable

Le B-Pod est un système connectable de distribution de plateaux permettant un minimum de manipulation grâce à son unité de base dédiée au à la remise en température et au refroidissement et à son Pod mobile utilisé pour le transport des plateaux. Il a été conçu pour les liaisons chaudes et froides.    

Système de distribution de plateaux à unité centrale et unité mobile détachable

Le B-Smart se compose d’une unité mobile détachable et isolée pour transporter les plateaux et d’une unité de base permettant la remise en température et le refroidissement. Il est conçu pour les liaisons chaudes et froides.   

Versatile, powerful and designed to optimize efficiency, BCloud is an advanced HACCP monitoring and reporting system that gives food managers unprecedented control of their equipment.

Chariot pour la distribution des petits-déjeuners à plateaux

Compact et léger, le chariot petit-déjeuner assure une distribution sur plateaux GN ½ jusqu’à 40 résidents. Pratique et polyvalent, un large choix d’accessoires est disponible (tiroirs, tablettes, supports poubelle, …)

Armoire à plateaux-repas comprenant une unité de maintien en température et une unité de réfrigération

Le Cube permet de conserver les plateaux des patients indisponibles au moment du service. Il combine des sections de chauffage et de réfrigération par convection et est spécialement conçu pour les liaisons chaudes. 

Chariot de distribution de plateaux pour maintien en température 

Le chariot de distribution de plateaux-repas Logiko est le plus léger et le plus petit du marché. Il comprend un système intégré de maintien en température chaud et froid. Disponible en deux modèles, quatre tailles et huit capacités, il est spécialement conçu pour les liaisons chaudes et le service en chambre.  Logiko est disponible en deux modèles :

• Logiko Uno – une cavité indépendante 10, 12, 13 ou 15 plateaux
• Logiko Duo – deux cavités indépendantes équipées de deux portes chacune, avec deux tailles et 4 capacités – 20, 24, 26, 30 plateaux

Chariots de service multiportions

Notre chariot de service de plats en multiportions est composé d’un four, d’une section réfrigérée et d’un comptoir de service chauffé par batterie en option. Il est spécialement conçu pour les liaisons chaudes, froides et surgelées.   

Système de distribution de plateaux mis en température et réfrigéré

Le RTS CT est un chariot de distribution de plateaux avec système de remise en température et de refroidissement intégré. Il peut également être fourni avec un Trans-Dolly, notre module de transfert de plateaux pour le déploiement hors site. Il est spécialement conçu pour les liaisons chaudes et froides.

Chariots de service multiportions

Notre chariot de service multiportions est composé d’un four, d’une section réfrigérée et d’un comptoir de service chauffé à commandes tactiles. Il est spécialement conçu pour les liaisons chaudes, froides et surgelées. Le Multigen est disponible en trois modèles :

• Multigen 106 S – un chariot équipé d’un four double
• Multigen 106 XS – un chariot équipé d’un four et d’un compartiment réfrigéré
• Multigen 106 M – un chariot équipé d’un four double et d’un compartiment réfrigéré avec chauffe-assiette en option

Système pour la préparation de plateaux-repas

Une large gamme composée de chariots à niveau constant pour plateaux, assiettes et casiers, de bains-marie et de convoyeurs. Disponibles chauffants et réfrigérés.

Les plateaux Burlodge se distinguent par différents détails pratiques qui facilitent la distribution.

Ils sont disponibles dans une gamme de couleurs assorties à notre collection de vaisselle et d’accessoires pour parfaire la présentation. Explorez nos différentes propositions et trouvez la solution la mieux adaptée à votre équipement Burlodge. Description des plateaux Les différences subtiles qui distinguent le design des plateaux Burlodge permettent d’en faciliter la manipulation pour le personnel tout en améliorant l’expérience de restauration des clients. Parmi ces traits distinctifs :

• Des bords moins hauts que sur les plateaux standard pour un accès facilité
• Une vaste gamme de vaisselle pour plateaux-repas disponible en différentes couleurs, mais aussi un design et des matériaux parfaitement adaptés à vos opérations et à vos patients 
• Une large gamme de plateaux conçus pour répondre aux différents régimes alimentaires et aux besoins des patients, dont 
  • 530 x 325 mm – 20 7/8in x 12 13/16in
  • 575 x 325 mm – 22 5/8in x 12 13/16in
  • Plateau avec bordure de séparation au milieu
  • Plateau FST avec bordure tout autour pour éviter les débordements (brevet en cours)
  • Plateau Smart 575 x 243 mm – 22 5/8in x 9,5in
• Adaptabilité aux différents régimes alimentaires et aux besoins des patients avec des plateaux de 530 x 325, 575 x 325 ou 240 x 570, qui sont également disponibles avec une bordure de séparation au milieu ou, pour notre dernier modèle de plateau, avec bordure totale tout autour pour éviter les débordements (brevet en cours)

Chariots de service multiportions

Notre chariot de service de plats en multiportions est composé d’un four, d’une section réfrigérée et d’un comptoir de service chauffant. Il est spécialement conçu pour les liaisons chaudes, froides et surgelées.  Quatre modèles sont disponibles :

• Multigen S – un chariot équipé d’un four double
• Multigen XS – un chariot équipé d’un four et d’un compartiment réfrigéré
• Multigen M – un chariot équipé d’un four double et d’un compartiment réfrigéré avec chauffe-assiette en option
• Multigen L – deux compartiments fours distincts 

Burlodge est le distributeur officiel en France d’une large gamme de produits temp-rite. Gamme de produits allant de la vaisselle en porcelaine à la vaisselle à usage unique, en passant par les plateaux et cloches isolés, les chariots de distribution et les chariots de petit déjeuner. https://www.temp-rite.org/

Chariots de transport isothermes

Une large gamme de chariots de transport isothermes chauffés, réfrigérés ou à température ambiante

• ThermoBox S Neutre – une gamme complète de chariots entièrement isolés, sans autre dispositif – disponible en 4, 6, 8, 10, 12, 14, 24, 36 x GN 1/1
• ThermoBox K réfrigérée par compresseur - une gamme complète de chariots de distribution réfrigérés par compresseur - disponible en 6, 8, 10, 12 x GN 1/1
• Thermobox F - une gamme complète de chariots de distribution chauffés par convection - disponible en 6, 8, 10, 12 x GN 1/1

Chariot de distribution de plateaux chauds et froids

Le RTS HL est un chariot de distribution de plateaux avec système de remise en température et de refroidissement intégré. Il est spécialement conçu pour améliorer les liaisons chaudes et les liaisons directes.